点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:玛雅彩票玩法-玛雅彩票规则
首页>文化频道>要闻>正文

玛雅彩票玩法-玛雅彩票规则

来源:玛雅彩票注册2024-04-06 17:48

  

一代经典终结 Win 7将彻底退出历史舞台

******

一代经典终结 Win 7将彻底退出历史舞台

玛雅彩票玩法

《风味人间4·谷物星球》:探讨谷物世界里的生活美学******

  作者:郑小异(西安交通大学城市学院艺术系讲师)

  近日,《风味人间4·谷物星球》热播,吸引众多观众追看。与前三季相比,谷物成为贯穿本季的主角,“麦浪涌万年”“稻香阡陌里”“黍粟本嘉禾”等六集内容拓宽了人们对谷物的理解。麦子、稻米、玉米等家常作物,与谷物息息相关的食物如芋头、茭白、菱角,以及能够为人类提供碳水化合物的多种植物悉数亮相,书写了一段在时间长河中与人类互动的影像故事。

  这部作品结合纵深的历史视野和宽广的文化视野,将谷物的发展历程娓娓道来。比如在“麦浪涌万年”一集中,创作者着重讲述“麦”的发展历程。镜头首先抵达约旦河西岸一片肥沃的土地,造访人类最早驯化小麦的地方。然后又带观众来到戈兰高地,了解今天小麦的远祖野生二粒小麦的特点。而在“稻香阡陌里”一集探寻“稻”的历史时,创作者从亚洲说到了美洲,又说到了欧洲,详细梳理着稻米的前世今生。

  作为农耕文明古国,中国人对谷物的情感,早已浑然天成、深入骨髓,世界各国人民与谷物之间亦有一种载入基因的情感与默契。《风味人间4·谷物星球》以谷物美食作为破题点,在探寻中外丰富美食文化中,观照美食背后所共通的人类情感。在讲述“豆”的故事时,纪录片里既有我国西藏地区的人们经年累月与榼藤子相处的故事,也有远在中美洲墨西哥尤卡坦州的米格尔采用利马豆、豇豆制作美食,为全家人提供爱与滋养的故事。在讲述“麦”的故事中,澳门的阿龙坚持利用传统制面方式,3000余次重复的“下压、移动、再下压”让竹升面初具雏形。浙江富阳人则剥离面粉中的淀粉制成面筋,包裹馅料油炸,一时间香气四溢。还有广东人选择被称为“澄面”的无筋面粉制作美食,方有了绿茵兔仔饺的玲珑剔透。无论从哪一种作物出发,纪录片都让观众从小小的风味世界中感受大大的人类世界运转,透过这些故事窥见农业诞生至今的一万年中人类与食物之间的故事。

  尽管相隔万里,人们对谷物的热爱让不同民族和饮食文化有了情感连接点。正如《风味人间》系列纪录片导演陈晓卿所说:“不是我们赋予食物文化,而是食物本身就自带着文化,人们的许多生活印记都可以从食物中得到答案。比如小麦,往西传,遇到了火变成了比萨面包;往东传,遇到了水变成了馒头面条。东西方文化的差异,可能就和小麦的不同境遇有很大关系。可以说,食物就是人类文化的支点。”所以,探讨饮食文化与民风民俗如何相互形塑,也是该纪录片的重要议题。如第二集“稻香阡陌里”中,从祭祀活动上一碗乌米饭之于郑良美家的寓意,到黔西南一个村镇规模的集市里米粉所承载的情感,在抓饭、红曲米等由稻米制成的不同食物之外,纪录片围绕大大小小民俗节日呈现着食物与人的日常互动,把四季轮回浓缩在一碗饭、一碗粉乃至一瓶醋中,让人观之回味无穷。

  随着谷物的种植、采收、加工、烹饪、品尝,观众看到了生活哲学、食物美学,感受到了人间烟火和文化律动,获得了心灵慰藉和情感疏导。《风味人间4·谷物星球》不失为纪录片领域又一精良制作,为美食纪录片创新发展提供了有益借鉴。

  《光明日报》( 2023年01月04日 15版)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
玛雅彩票计划群粤网文【2017】6527-1578号
2024-03-19
玛雅彩票平台终身受益曾国藩24个锦囊
2024-08-10
玛雅彩票充值全国扫黄打非办公安部联合挂牌督办涉黄大案
2024-06-21
玛雅彩票投注文武双全的李建成被抹黑成了小丑
2023-12-23
玛雅彩票论坛假如李清照是男人会是怎样
2024-01-13
玛雅彩票计划美两艘军舰擅闯台湾海峡 美太平洋舰队发表嚣张声明
2024-08-05
玛雅彩票赔率评《杨苡口述自传》:百年风华,呼啸而过
2024-04-07
玛雅彩票代理苏州累计采集货物和环境样本5659份 检测结果均为阴性
2024-02-14
玛雅彩票下载深圳公积金新规:违规提取3年内不得再次申请
2024-03-24
玛雅彩票必赚方案野蛮娇妻:残王的特工宠妃
2024-05-27
玛雅彩票app下载为什么俞飞鸿的女神人设从来没崩过?
2024-06-27
玛雅彩票手机版APP刘诗诗顺产金牛座男娃
2024-10-19
玛雅彩票登录西班牙城市三宝 建筑美女和海鲜
2024-06-02
玛雅彩票开奖结果 美公布电磁炮试射画面 能以4马赫速度拦截导弹
2024-02-23
玛雅彩票官网网址菩提为何狠心将孙悟空赶出师门?生死簿上有答案!
2024-04-18
玛雅彩票官方网站 住宅工程质量保险来了?
2023-12-27
玛雅彩票官网平台《死亡搁浅》现实隐喻孤独与连接
2024-10-13
玛雅彩票软件元宇宙将来,我们如何应对 构建新时代大科普发展格局
2024-10-28
玛雅彩票APP 德甲-科曼助攻格纳布里救主 拜仁1-1险平纽伦堡
2024-09-01
玛雅彩票登录他曾是颜骏凌的替补 与国门同场对垒仍掩盖不了他的光芒
2024-07-10
玛雅彩票漏洞女子抱怨耳朵痛 医生从耳道中取出活飞蛾
2024-06-25
玛雅彩票邀请码 广州人才入户年龄放宽5年 本科40岁硕士45岁博士50岁
2024-04-01
玛雅彩票网投武汉江夏:梅花盛开
2024-04-07
玛雅彩票注册网贝尔赛后脱队直奔机场!西媒暴怒:皇马是否应封杀他?
2024-05-14
加载更多
玛雅彩票地图